Recent Posts

Thursday, 4 October 2012

KACANG BUNCIS TUMIS BERLADA

KACANG BUNCIS TUMIS BERLADA
Bahan-bahannya:
Kacang buncis - dipotong serong nipis
Segenggam udang kecil
4 sudu makan cili kering kisar
3 ulas bawang putih - hiris nipis
1 biji bawang besar - hiris nipis

Cara Memasak

  1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.
  2. Masukkan cili kisar. Tumis lagi hingga wangi dan terbit minyak.
  3. Masukkan udang. Gaul rata hingga udang separuh masak.
  4. Masukkan kacang buncis, secawan air, garam dan sedikit serbuk perasa. Gaul rata hingga kacang layu dan masak.
  5. Sedia untuk dihidangkan.


No comments: