Bahan-bahannya:
Kacang buncis - dipotong serong nipis
Segenggam udang kecil
4 sudu makan cili kering kisar
3 ulas bawang putih - hiris nipis
1 biji bawang besar - hiris nipis
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.
- Masukkan cili kisar. Tumis lagi hingga wangi dan terbit minyak.
- Masukkan udang. Gaul rata hingga udang separuh masak.
- Masukkan kacang buncis, secawan air, garam dan sedikit serbuk perasa. Gaul rata hingga kacang layu dan masak.
- Sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment