Wednesday 19 June 2013

AYAM MASAK SAMBAL

AYAM MASAK SAMBAL
Bahan-bahannya:
1/2 ekor ayam - dicuci, digaul dgn garam kunyit dan digoreng hingga masak
6 sudu makan cili kisar
1 sudu makan asam jawa - dicampur dengan 1 cawan air
1 biji bawang besar - dipotong bulat
2 batang serai - dititik
garam
serbuk perasa

Bahan tumbuk lumat:
1 inci halia
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih

Cara-caranya:

  1. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis bahan tumbuk dan serai hingga wangi.
  2. Masukkan cili kisar. Tumis hingga pecah minyak dan agak garing.
  3. Masukkan air asam jawa. Biarkan mendidih.
  4. Masukkan bawang besar, garam dan serbuk perasa. Gaul rata.
  5. Masukkan ayam. Gaul rata hingga bawang besar layu.
  6. Tutup api. Hidangkan.


61 comments:

Anonymous said...

Terbaik..simple je

Anonymous said...

tengs..sgt membantu ;)

Anonymous said...

saya comel..adik saya pon comell..tpi sya lgi comell..bgaimanapun abang sya jauh lrbih comell..intihanya,kami semua comelll.. :))

azwa_J said...

Saya nak mencuba untuk makan malam nanti. Terima kasih kerana berkongsi resepi.

Anonymous said...

Saya dah try..sangat sedap..terima kasih

Unknown said...

Maaf saya lagi comel anonymous

Unknown said...

Nice.. Boleh masak utk berbuka nnti

Unknown said...

Tq

WaRdaTul HuMaiRa' said...

Terbaik

Anonymous said...

Terbaik lah..sesuai tuk sapa y baru nk belajar memasak :-P

syid said...

Sedap

Unknown said...

Tq..sy dah try resepi ni.. Sedap..

Mama Gorgeous..!! said...

Sye sedang masak ayam sambal.. Thanks utk resepi ni.. Dah taw nak masak camana tp nak jugak cari resepi org lain.. Hihi.. Muahh..

Unknown said...

Do you play Clash of Clans? Try http://maxclashgems.com It really works! (P3UHx)

Unknown said...

Do you play Clash of Clans? Try http://maxclashgems.com It really works! (P3UHx)

Unknown said...

Sedap

Unknown said...

Sedap

Unknown said...

Terbaik kak . Terima kasih sbb berkongsi ilmu . Simple je. Senang nak buat

Unknown said...

Terbaik kak . Terima kasih sbb berkongsi ilmu . Simple je. Senang nak buat

Ar. Shidi said...

Simple nya...

Melissa Mjb said...

Saya baru lepas masak ayam sambal guna resepi ni. Sangat senang dan sedap. Terima kasih banyak sebab kongsi resepi ni. Semoga Allah merahmati Puan sentiasa. Aaminnn.

Anonymous said...

Terima kasih atas resepi.. Simple & sedap..

Anonymous said...

Kualiti

Unknown said...

Nampak menyelerakan!
Terima kasih sis atas resepinya !!

Unknown said...

Sy dah cuba..sedap sngt..sy tambah daun limau sikit..suami ckp sedap sgt..tq dgn resepi yg sngt simple ni..πŸ˜€

Unknown said...

saya nak try masak hari ini utk laun tengahari keluarga saya, ada suami suka masak? kita geng!!

Unknown said...

tody im going to cook this fr dinner wth my hbby...πŸ‘ŒπŸ‘

Unknown said...

Thanks akk...nk cube la msk tu ank...😘😘

Chou Mei Aa said...

Sebenaqqnya saya yg paling choumell!!😁

Adi said...

Terbaik Bossku....
Resepi Mudah...Budak2 Pon Laju Jee Makan...Thanks������

Unknown said...

Sesap

Unknown said...

Sedap sngy

nor said...

terima kasih atas resepinya,.sy dah cuba..simple tapi sedap :)

Unknown said...

Enak ni

Unknown said...

Simple terima ksih atas resepi... Baru na try

Unknown said...

ya mmg sedap

Unknown said...

Bole cuba nie πŸ™‚

Unknown said...

Sedap...tq share resepi

Haslin Ismail said...

Yummy

Unknown said...

Enak

Unknown said...

hii

Unknown said...

Terima kasih

Unknown said...

Terima kasih share. sedapp

Anonymous said...

here at 2020. thenkss

Anonymous said...

Horrible sambal.

Unknown said...

Soo sedapp i like tq akk sbb share❤love sngt simple je.

Zue said...

Sy nk masak mlm ni..nmpk simple dan menarik

Anonymous said...

Sy da masak..sedap sgt.simple je rsepinya.. adik sy kata sedap��

Tungau Melayu said...

Saya pun Comel juga. Ayuh jadi warga Comel sedunia

Tungau Melayu said...

Generasi Comel semakin kepupusan sekarang. Kecomelan harus dipertahankan. Ayun gerakan permerpekasaan kecomelan

Tungau Melayu said...

Hentikan pertingkahan. Semarakan kecomelan. Tiada yg lebih Comel drp so comot

Anonymous said...

Saya dah cuba.. rasa nya enak spt majalah tiga..

Anonymous said...

Sudah tujuh tahun berlalu, mungkin sekarang cik comel telah mempunyai beberapa orang cahaya mata😁

Anonymous said...

Memang sdp

Anonymous said...

Hahaha

Anonymous said...

Datang Dari masa depan : cik comel mesti dah beranak pinak kan?

Anonymous said...

Terbaik

Anonymous said...

Hahaha

Anonymous said...

Mntap resepi ni saya buat alhamdulillah kena marah sbb x ckupπŸ˜‚

Radea said...

Semua comel,makhluk allah semua comel tauu

Anonymous said...

Simple & sedap! Masak untuk buka tadi. Terima kasih sudi kongsi resipi 😊