Recent Posts

Wednesday, 28 August 2013

AYAM PAPRIK

AYAM PAPRIK
Bahan-bahannya:
4 ketul ayam - dihiris kecil
2 ulas bawang putih - dicincang halus
1 biji bawang besar - dibelah dua dan dihiris bulat kasar
1 biji cili merah - dihiris serong
11 biji cili api - dipecah-pecahkan aje
2 helai daun limau purut - disiat-siat
bunga kobis - dihiris kecil
2 biji putik jagung - dihiris serong
1/2 biji karot - dihiris serong
2 biji kacang panjang - dipotong 1 inci
2 sudu makan cili kering kisar
2 sudu makan cili sos
2 sudu makan tomato sos
1 sudu makan sos tiram
garam
1 cawan air

Cara-caranya:

  1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.
  2. Masukkan cili kisar. Tumis hingga pecah minyak.
  3. Masukkan semua sos. Tumis hingga pecah minyak.
  4. Masukkan isi ayam. Kacau rata hingga isi ayam layu.
  5. Masukkan air. Masak hingga mendidih.
  6. Masukkan garam dan sedikit serbuk perasa. Kacau rata.
  7. Masukkan semua bahan hiris. Kacau rata. Masak hingga sayur empuk. (Kalau kuahnya pekat sangat, boleh tambah sedikit lagi air).
  8. Tutup api dan hidangkan.



95 comments:

Starniea_Ahaaw said...

Dh cuba resepi ni smlm.menjadi..sedap sgt.thanks sbb share.nk minta izin copy resepi ni ea.

Anonymous said...

Dap..menjadi..

Anonymous said...

pehhhhh akak...sedap nyaaaa...thanks akak sbab kg si resepi nie...terbaik

Najwa Zakaria said...

dah cuba..sedap,tma ksih resepi ni..:-)

Hurein said...

Akhirnya aye dpt masak paprik cam kedai siam.. Thanks!

wawa mohamad said...

Pakai sos apa ya? Terima kasih

Anonymous said...

walaweh

Anonymous said...

Menjadi!!

Cikgu Norazimah said...

Simple tapi sedap!

Anonymous said...

knapa sy buat kua dia jadi cair? xmerah :(

Anonymous said...

so simple n tasty..tq 4e recipe..;)

fifi said...

Nampak menyerelakan esok sy nk cuba masak tq cikgu ani.

Anonymous said...

ni menu utk esk.(ila)

NorSuHaiNi OsMan said...

Dah cuba dah... sedap! Tq... :)

Anonymous said...

Mu bagi bahan siap lalu

Anonymous said...

Simple but nice!

fatimah abdullah said...

جزاك الله خير

IndraEdar SITI HAJAR said...

Trimas!! Da try menjadi la!! ;))

Syamsul Musa said...

Saya cuba masak kli pertama ayam paprik n untuk kmi adik beradik... rasanya terbaikkkk sodap je...untungnya laki pandai masak

MARIA AWI said...

1st year kahwin dlu wat paprik xmenjadi..
folo resepi jadi best la plak!!

Kaitan Keputihan Dan Kesuburan Wanita

Anonymous said...

Nnti nk try.. Mcm sedap je.. Tp kicap mmg x letak ek??

Anonymous said...

salam.. nak tnye.. mne lg sdap.. tumis bwg besar ngan bwg putih skali atau tumis bwg putih shj? trima kasih

Nani Shuhada said...

Sedapnya...terbuka selera utk masak berbuka nanti

Ramly Burger Sungai Buloh said...

Sedap...cuba dh, time kasih sudi kongsi resepi ;-)

Cikgu Ani Bawok said...

Terima kasih semua krn sudi cuba resepi ni...
Alhamdulillah...

kamal said...

Assalamualaikum.. Sedap dan menjadi. Izinkan saya share di blog saya. semoga ilmu puan akan bertambah rezeki puan.

Anonymous said...

salam mohon keizinan untuk mencuba..(^_^) terima kasih..

Anonymous said...

dh cube masak utk bbke puasa.alhamdulillah mjadi.sedapp!

MARIA AWI said...

boleh cuba untuk juadah buka puasa

Vivix Shaklee Sebagai Penawar Mujarab Kencing Manis

Anonymous said...

Terbaeek...

winny wenz said...

dh cuba.mnjdi..sodapp.

Anonymous said...

Hihi..jd jgk akhirnya.wlupm krg kuahnye. He2

Anonymous said...

Alhamdulillah menjadi. Terima kasih byk byk cikgu!

Anonymous said...

teriur wey..jap g nk copy rsepy ye..

Anonymous said...

Tq2 mnjadi😃😃

Shyheeda Said said...

Saya pun nak cuba gak....nampak sedap....ummph

Anonymous said...

nak cbe la

Siti Hajar Mohd Roslan said...

Nak cube utk makan tgahari ni. Mekaseh cikgu !

yat cuppy said...

Da cbe ..cdp..tq yokk..

Carl Reeyadh said...

dah try... simple dan sedap. terimakasihhhhhhh *bowdown*

sitisinisana said...

dh cuba..n mnjadik..simple but sedap..tq sudi kongsi resepi

Anonymous said...

baru lepas mSak tadi..sedap tq

Anonymous said...

thank you. dh try buat suami cakap sedap

Anonymous said...

thank you. dh try buat suami cakap sedap

Mai said...

Thank kak... Sedap.. Best2!

Anonymous said...

saya dh cuba.. sedap dan simple je... <3

yati said...

Ini masakan saya kali ke 3. Anak2 n suami suka sgt. Thanks a lot.....cikgu Ani. Resepi yg sedap n scrumptious.

Anonymous said...

hri ni tbe2 trgn nk msk paprik..trus cri kt tenet.tgk resepi paprik ni trus tliur..nk try la. .tq. .;)

Anonymous said...

best

Anonymous said...

Thank you kak. Mmg jadi

azila said...

Br nak try ni

Miss Eiqa said...

Thanks for recipe.. Nak try esok. Hihi

zarieyna & Norazrin said...

Baru lepas buat.. Mmg terbaikkkk

Anonymous said...

Aluamdulillah. Resepi ni sgt mudah. Dgn izin Allah sedap pula. Terima kasih.

no syahirah said...

Thank u! Sedap! Family suka!

no syahirah said...

Thank u! Sedap! Family suka!

Bali Tour said...

Terima kasih atas recipe nya
nanti saya nak coba masak :)

hanie borhan said...

Terima kasih dgn resepi ini... menu juadah berbuka puasa hari ini.. Alhamdulillah

hanie borhan said...

Terima kasih dgn resepi ini... menu juadah berbuka puasa hari ini.. Alhamdulillah

hanie borhan said...

Terima kasih dgn resepi ini... menu juadah berbuka puasa hari ini.. Alhamdulillah

Dayah HS said...

Terima kasih atas perkongsian resepi. Cubaan pertama masak paprik dan ianya menjadi! Seronok berbuka puasa td sebab rasanya lebih sedap drp beli kat kedai. Hehe. Pernah beli kuahnya cair dan tawar tak berasa. Puas dpt msk sendiri. Alhamdulillah. Thanx ye.

Siti Khaizurah said...
This comment has been removed by the author.
Siti Khaizurah said...

Terima kasih dgn resepi ini.. Alhamdulillah sedap...thanks ye ��

Anonymous said...

Sy dah cuba ptg tdi.. menjadi sgttt, habisss family mkn time dinner�� tqvm for the recipe

Anonymous said...

Sy dah cuba ptg tdi.. menjadi sgttt, habisss family mkn time dinner�� tqvm for the recipe

Jazilah Ilyas said...

Sedap..cuma saya tambahkan perahan limau untuk rasa masam :)

Anonymous said...

Alhamdulillah saya dah cuba..sedap dan menyelerakan. T kasih

Firdaus Fatariza said...

Sedap ye.my family's like

Anonymous said...

Saya yang tak reti masak ni pun dah cuba.. sedap.. semua suka... tqvm

Choi Minna said...

sy tmbh pes tom yam,,,sedap ^_^

dayang mazlan said...

Alhamdulillah..sedap..family semua suka...terima kasih ��..sya akn ingt resipi ni smpai sye besar...insya allah...

Suriani Nazri said...

Terima kasih share resepi ni... Sedap!!

arina madzlan said...

baru nak try... hehe.. tq resepi nie..

Nur Fifi Din said...

Dah 3 kali saya cuba resepi ni, memang sedap dan menjadii!! Adik bongsu sangat suka makan ayam paprik ni. tak rugi cubaaa. Terima kasih cikgu Ani.



Jemput baca blog saya ye :

http://thekitchenzone.blogspot.my/

farah aini said...

Dah cuba mmg sedap dan menjadi saya perasakan dengan jus lemonade ckit untuk rasa masam..tq cikgu ani share resipi :).

Mashitah Mamat said...

fuh, x sabar nak balik rumah, msk paprik ayam ikut resipi ni...hihihihi

PERFUME DE'XANDRA

Cikgu Ani Bawok said...

Alhamdulillah.. Tq semua sbb sudi cuba resepi ayam pabrik ni.. Tq tq tq..

Cikgu Ani Bawok said...

Alhamdulillah.. Tq semua sbb sudi cuba resepi ayam pabrik ni.. Tq tq tq..

Cikgu Ani Bawok said...
This comment has been removed by the author.
Liya kelantan said...

Tengah nak cuba resepi nt

Liya kelantan said...

Tengah nak cuba resepi nt

fatinah idris said...

smua komen sedp...msti cuba ni..tq share resepi

Farah Syahirah said...

Assalamualaikum.. nk tanya.. sya dh try.. tp rasa lauk.tu sebijik mcm lauk tomato ikan bawal??

Farah Syahirah said...

Assalamualaikum.. nk tanya.. sya dh try.. tp rasa lauk.tu sebijik mcm lauk tomato ikan bawal??

Farah Syahirah said...

Assalamualaikum.. nk tanya.. sya dh try.. tp rasa lauk.tu sebijik mcm lauk tomato ikan bawal??

amin khalili said...

Terima kasih

umi adam faris said...

Sedapnya... Tak sabar nak cuba

umi adam faris said...

Sedapnya... Tak sabar nak cuba

Tashanatasya's said...

thanks for the recipe...mmg menjadi, baru lps masak....rasa sebijik mcm dkt kedai hahahhaha..tpi saya tambah bahan : limau kasturi...kasi rasa masam masam sikit and letak gula beberapa sudu..mmg kawkaw la.....terima kasih

syah u said...

Baru tdi cuba rsepi ni,msk ntk brbuka puasa..Sedaappp!!!..terima kasih ntuk rsepi ni...

Giblieta Nur HSN said...

Serai xyah letak ek?

Shark Pro said...

menjadi la terbaikkk

Sheemz said...

Suami tambah 3 kali.anak2 pun. Licin ayam sekor :)) thanks for the resepi sis :)

nur diyana said...

Mekasih kongsi resipi ni..
Sudilah ke blog saya..😊

Farah said...

Dah cuba, memang sedap ayam paprik ni.