Friday 28 February 2014

BUBUR JAGUNG 2

BUBUR JAGUNG 2
Bahan-Bahannya:
3 ketul jagung - hiris biji jagung dari empulurnya
1 bungkus tepung caca
2 helai daun pandan - disimpulkan
4 cawan air
3 cawan santan pekat
7 sudu makan gula pasir
2 sudu teh garam

Cara-caranya:

  1. Masukkan jagung, tepung caca, garam, daun pandan dan air ke dalam periuk. Didihkan hingga jagung dan tepung caca masak.
  2. Masukkan gula. Kacau hingga gula larut.
  3. Masukkan santan pekat. Masak hingga mendidih.
  4. Tutup api. Hidangkan.