Friday 16 October 2015

MUFFIN ROTI BUTTERSCOTCH

MUFFIN ROTI BUTTERSCOTCH
Bahan-bahannya:
12 - 16 keping roti gardenia butterscotch
3 biji telur
2 cawan susu segar
1 cawan tepung
1 sudu teh baking powder
1sudu teh esen vanilla
3 batang sosej
Cheese mozarella

Cara-caranya:

 Gelek roti hingga nipis dan tekap menggunakan tumbler plastik/cawan 
plastik untuk membentuk bulat.

 Didihkan air dan rebus sosej dalam 5 minit dan potong berbentuk mancis

 Mozzarella Cheese

 Sapu acuan dengan marjerin/butter. Bentukkan rotimacam kulit tart.

 Masukkan sosej dan cheese

 Masukkan telur, tepung, baking powder, susu segar dan esen vanilla ke dalam mangkuk. 
Pukul menggunakan wisker hingga sebati. 
Tuang bancuhan telur ke dalam roti. 
Bakar pada suhu 180'C selama 15 - 20 minit.

- Selamat Mencuba -