TUMIS KUCAI-TAUGEH-TAUHU
Bahan-bahannya:
1 ikat daun kucai - dibersihkan dan dipotong 1 inci
50 sen taugeh
3 keping tauhu - dipotong dadu
1 biji cili merah - dihiris serong
Sedikit udang sayur
Bahan hiris
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
- Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
- Tumis bahan hiris hingga wangi dan kekuningan.
- Masukkan udang sayur dan sedikit air. Biarkan air mendidih.
- Masukkan semua bahan sayuran, garam. Gaul rata hingga sayur masak.
- Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
1 comment:
Resipi ni walaupun simple tetapi nolstagia menu zaman sdg membesar bersama kaum keluarga dulu..skang anak2 prefer menu moden..terima kasih sudi catat resipi niđź‘Ť
Post a Comment