Recent Posts

Thursday, 19 July 2012

KACANG PANJANG TUMIS

KACANG PANJANG TUMIS
Bahan-bahannya:
1 cekak kacang panjang - hiris serong nipis
Sedikit udang sayur (udang segar yg kecik2 tu..)
4 sudu makan cili kisar
3 ulas bawang putih - hiris nipis
1 biji bawang besar - hiris nipis

 Cara-caranya:

  1. Panaskan 3 sudu makan minyak masak di dalam kuali.
  2. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
  3. Masukkan cili kisar. Tumis lagi hingga wangi dan pecah minyak.
  4. Masukkan secawan air dan udang. Gaul rata.
  5. Masukkan kacang panjang. garam dan serbuk perasa. Gaul rata hingga kacang layu. Siap.


No comments: