Bahan-bahannya:
Pucuk kayu manis
2 biji keledek - dikupas dan direbus hingga empuk. Sejatkan.
2 cawan santan pekat.
2 biji cili merah - dihiris serong
Garam
Bahan tumbuk lumat:
Sejemput ikan bilis
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
Cara-caranya:
- Masukkan semua bahan dalam periuk.
- Masak hingga mendidih dan sayur layu. Kacau sentiasa supaya santan tidak pecah.
- Tutup api. Hidangkan.
No comments:
Post a Comment