FRIED ICE CREAM/ AIS KRIM GORENG

FRIED ICE CREAM/ AIS KRIM GORENG

Bahan-bahan:

10 keping roti putih

5 scope aiskrim (apa2 perisa)

Plastik wrap ( untuk balut roti) - nak guna tuperware/tipuware pun boleh

Serbuk roti/bread crump

1 biji telur - kacau rata (kalau tak cukup guna 2 biji)

Minyak

Cara-cara:

1. Gelek roti tu supaya agak nipis.
2. Skopkan aiskrim ke atas roti.
3. Tutupkan aiskrim dgn sekeping roti lagi.
4. Tekan roti menggunakan cawan plastik supaya roti terputus (Pastikan roti bercantum
   supaya aiskrim tidak meleleh keluar).

5. Celup dalam telur dan golekkan dalam bread crump.
6. Balut dengan plastik pembalut dan simpan dalam frezeer selama semalaman. 
   (Kalau saya, buat byk2 pastu simpan dlm fridge lama2.. bila teringin nak mkn, terus 
   goreng.) 

7. Keluarkan dari tempat pembeku dan goreng dalam minyak yang panas hingga 
   kuning keemasan. Jangan lama, paling kurang 1-2min sahaja tp pastikan minyak 
   sudah betol2 panas.