SAMBAL TUMIS UDANG-PETAI
resepinya:
resepinya:
- hiris nipis bwg besar dan tumis hingga wangi,
- masukkan cili kering kisar, tumis lagi hingga terbit minyak dan agak garing.
- masukkan petai dan gaul sekejap.
- masukkan santan , udang, asam keping, gaul rata hingga mendidih.
- masukkan bwg besar yg dipotong agak tebal, garam dan bahan perasa.
- gaul hingga bawang layu dan udang cukup masak. Siap.
No comments:
Post a Comment