Tuesday 20 August 2013

KERABU KAKI AYAM

KERABU KAKI AYAM
Bahan-bahannya:
12 ketul kaki ayam - dibersihkan dan dipotong dua
1 biji bawang besar - dihiris nipis
11 biji cili api - dihiris bulat nipis
2 biji tomato - dihiris
2 batang serai - dihiris nipis
1 biji limau nipis - diambil jusnya
3 sudu makan sos ikan (nampla)
1 1/2 sudu makan gula
1 pokok daun sup - dihiris halus
1 pokok daun bawang - dihiris halus

Cara-caranya:

  1. Masukkan air, kaki ayam dan sedikit garam ke dalam periuk. Rebus hingga kaki ayam empuk.
  2. Sejatkan kaki ayam.
  3. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk. Gaul rata.
  4. Hidangkan.



at

10 comments:

  1. Sweet red cherryAugust 20, 2013 6:06 am

    salam..

    em,sedapnya kerabu..dah lama x makan kaki ayam..hua..

    ReplyDelete
  2. Cikgu Ani BawokSeptember 15, 2013 11:26 pm

    Sesekali buat kerabu kaki ayam ni, mmg terasa nikmatnya Bbwana adienia... hahaha

    ReplyDelete
  3. UnknownJanuary 26, 2014 5:53 pm

    Saya mula diperkenalkan dengan kerabu kaki ayam ni di Danok. Takkan nak pi ke tempat tu selalu. Pula baru-baru ni ada orang jahat pasang bom. Takut juga. Jadi, saya pinta isteri buat. Dia suruh cari dalam internet. Jumpa dan petang ni nak makan buka puasa rasa kerabu cikgu. Terima kasih

    ReplyDelete
  4. Cikgu Ani BawokJuly 04, 2014 8:38 pm

    T/kasih Zakaria...
    Mcm mana hasilnya?

    ReplyDelete
  5. farwizahJuly 06, 2014 2:25 am

    Patut cuba nie..thanks bagi resepi

    ReplyDelete
  6. UnknownAugust 11, 2014 10:15 pm

    Kerabu kaki ayam sedapnya

    ReplyDelete
  7. AnonymousJanuary 31, 2015 1:22 am

    Terima kasih banyak-banyak, hanya Allah membalas budi puan.

    ReplyDelete
  8. AdminNovember 15, 2016 9:47 pm

    Terima kasih utk resepi..nak buat hari ni..

    ReplyDelete
  9. Hero Api February 13, 2017 10:47 am

    Terima kasih cikgu kongsi resepi

    ReplyDelete
  10. Hero Api February 13, 2017 10:51 am

    This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete