Friday, 8 June 2012

TAUHU TELUR_SOTONG TUMIS KICAP


TAUHU TELUR_SOTONG TUMIS KICAP
  1. 3 tiubTauhu telur dipotong 3 atau 4 dan digoreng hingga kekuningan. Angkat dan ketepikan. 
  2. Kurangkan minyak dlm kuali. 
  3. Tumis 3 ulas bwg putih dan 1 biji bwg besar yg telah ditumbuk hingga wangi. 
  4. Masukkan 3 sdb cili sos & 3 sdb tomato sos, tumis hingga terbit minyak. 
  5. Masukkan kicap. Tumis lagi.. 
  6. Masukkan sotong yg telah dipotong2.
  7. Masukkan garam dan sedikit perasa, gaul hingga sotong masak. 
  8. Masukkan tauhu telur tadi, Gaul rata. 
  9. Masukkan daun bwg yg dipotong 1 inci pjg.. Gaul sat. Dah siap...




1 comment: