Bahan-bahannya:
1 kg kambing
1 tin kecil tomato puri
3 senduk nasi cili kering kisar
2 batang saleri - potong 1 inci
2 biji karot - potong 1 inci pjg
2 biji tomato - belah 4
Cendawan butang dalam tin - belah 2
2 biji kentang
2 sudu makan serbuk sup ADABI
Air secukupnya
Garam Gula
1 inci halia
3 ulas bawang putih
2 biji bawang besar
- Panaskan sedikit minyak dalam periuk. Tumis bahan tumbuk hingga wangi.
- Masukkan cili kisar, tumis hingga pecah minyak dan garing.
- Masukkan tomato puri dan air secukupnya.
- Masukkan daging kambing. Masak hingga daging empuk.
- Masukkan kentang, karot, cendawan. Masak hingga sayur empuk.
- Masukkan cendawan, saleri dan tomato.
- Masukkan garam dan gula. Rasa biar kuah tu ada masam dan manis sikit.
- Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
bestnya makan dgn nasi panas2
ReplyDeleteSaya nsk try buat ni...nampak swdap sgt..tima kasig resepi ya.
ReplyDeleteTksh atas perkongsian resepi ni,smoga allah membalasnya....saya nk cuba masak harini
ReplyDeleteSedap ni !!!!
ReplyDeleteAlhamdulillah dapat resepi yang mudah utk memenuhi permintaan anak bujang saya
ReplyDeleteThis comment has been removed by the author.
ReplyDeleteInsyallah,Saya Akan Mencubanya:D
ReplyDeleteRempah sup masuk time bila?
ReplyDeleteTq sbb share resepi n..
ReplyDeleteInsyallah sy akan cuba..
Mohon share ya.. 😊
Baru jumpa resepi ni. Harap2 jadi lah. Terima kasih kerana berkongsi resepi
ReplyDelete